Descripción
Peso : 11 grs
Cepa especializada para fermentar cervezas de trigo alemanas. Produce altas notas a esteres con recuerdos a banana y fenoles con notas a clavo de olor. Tipica en la producción de cervezas de estilo Hefeweizen. Recomendamos fermentarla a 16 C.
S/24.00
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Peso : 11 grs
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