Malta Caramel Munich II

Otorga un color mas intenso que la Caramel Múnich I. Además de su color mas oscuro, también tiene un sabor mas fuerte que recuerda a las almendras y la corteza del pan. La malta en si­ se caracteriza por una discreta nota tostada. Tiene buenas propiedades de procesamiento y le dan a la cerveza terminada un perfil de sabor agradable. Origen: Alemania EBC: 110